L’Istituto Visitandine-Malpighi nasce nel corso dell’anno scolastico 2008-2009, nel momento in cui la Fondazione “Ritiro S.Pellegrino”, ente appartenente alla Diocesi di Bologna che regge anche l’Istituto Malpighi di Bologna, inizia a gestire l’Istituto Visitandine di Castel San Pietro Terme.

L’Istituto Malpighi è una struttura educativa che mira alla formazione umana, culturale, sociale dei giovani, in rapporto con la formazione familiare e nell’ambito specifico della attività didattica e culturale.
Nato come Ginnasio nel 1883 per iniziativa di un parroco bolognese, nel 1911 ha assunto l’attuale denominazione, ampliando e modificando nel tempo la propria offerta formativa con l’attivazione del quinquennio di Liceo Scientifico (1943), del Liceo Linguistico (1982) e del corso di Medie Inferiori (1999). La scuola è gestita dal 1988 dalla Fondazione “Ritiro S.Pellegrino”.

Le Scuole Visitandine sono sorte a Castel San Pietro Terme nel 1922 ad opera delle due sorelle suor Elisa e suor Pia Bagnoli, appartenenti alla Societa' delle Visitandine dell'Immacolata,  famiglia religiosa costituita a Vedrana di Budrio nel 1883, sotto la direzione spirituale del parroco Don Giuseppe Codicè.  Prima scuola media del paese, crescendo nel tempo ha in seguito generato due corsi superiori: nel 1962 è nato l'Istituto Professionale, con la finalità di preparare i giovani ad inserirsi nelle aziende che stavano nascendo nel territorio; nel 1966 è stato avviato l'Istituto Magistrale che è poi divenuto Liceo della Comunicazione.

Attualmente l’Istituto Visitandine-Malpighi propone un corso di Scuola Secondaria di I Grado e due corsi di Scuola Secondaria di II Grado,  il Liceo della Comunicazione (classi dalla III alla V) e l’Istituto Professionale per i Servizi Commerciali (classi dalla III alla V).
Dall'anno scolastico 2009/2010 è attivo un nuovo corso Liceo Scientifico.